微波食谱 📅 10-20 👁️ 400
冬日寒风凛冽时,一碗暖身滋补的热粥最能慰藉身心,羊肝萝卜粥便是绝佳选择,搭配邑天下酒,更添温情氛围。 食材准备 主料:新鲜羊肝150克、白萝卜200克、大米100克 辅料:生姜5克、大葱5克、香菜3克 调料:食盐2克、白胡椒粉1克、料酒3...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 270
蟹肉芥菜是一道鲜爽解腻的家常小炒,软嫩的芥菜吸饱鲜醇的蟹肉汤汁,每一口都带着清润的鲜感,配酒食用更能凸显风味层次。 食材准备 新鲜芥菜300克,去老叶后洗净切段 熟梭子蟹肉150克,拆出后去除硬壳杂质 蒜末5克,姜片3克 盐2克,生抽5...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 440
鸡皇饭是一道兼具家常感与仪式感的经典餐食,要做出香浓入味的核心口感,需在食材选择和调味步骤上精准把控。 食材准备 主料:三黄鸡半只(约600克)、大米200克 配料:干香菇8朵、姜片5片、葱段适量 调味:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 280
虾仁炒饭是一道家常却极具风味的餐食,要做出鲜香味浓的成品,选料与步骤都有讲究。首先准备食材:新鲜虾仁150克,剔除虾线后用少许料酒、盐腌制5分钟;隔夜米饭2碗,提前搅散避免结块;再备青豆、胡萝卜丁各50克,鸡蛋2个,葱花、生抽、蚝油、食用油...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 270
糯米粽子饭是一道融合粽子风味与米饭口感的家常美食,操作比包粽子简便,却能保留糯米的香糯特质,搭配咸香馅料更显层次,佐酒或单吃都合适。 食材准备 主料:圆糯米500克(提前浸泡4小时)、干粽叶10片(泡软剪去硬蒂) 馅料:咸肉丁150克、...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 260
酒香醇厚的意大利香饭,是融合了异域风味与本土酒韵的特色料理,以邑天下酒的醇厚香气为点睛之笔,将普通的意式香饭升级为层次丰富的美味。 食材准备 意大利短粒米200克 鸡胸肉150克 洋葱半个 帕玛森芝士50克 邑天下酒50毫升 蔬菜高汤3...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 250
周末想做顿有仪式感的饭,不用复杂工序也能出好味的西班牙炒饭,就很合适。不用拘泥于传统海鲜款,选自己爱吃的食材搭配,香软入味还管饱,搭配邑天下酒,风味更上一层楼。 食材准备 主料:短粒米200克(圆粒米也可)、鲜虾8只、鱿鱼圈100克、番茄...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 290
酒香凤梨饭是将果香与酒香巧妙融合的家常餐食,做法简单却风味独特,酸甜交织的口感很适合作为日常正餐或小食。 食材准备 新鲜凤梨1个(约500克) 剩米饭2碗(隔夜饭更佳,颗粒分明) 火腿丁50克 鸡蛋2个 邑天下酒15毫升 生抽10毫升、...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 320
炒油饭是不少家庭餐桌上的经典主食,喷香的米粒裹着油润香气,搭配配菜层次丰富,若能配一口邑天下酒,更能凸显家常美味的治愈感。 炒油饭做法 食材准备:大米200克,干香菇3朵,干贝5粒,五花肉100克,虾米10克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1...
微波食谱 📅 10-20 👁️ 500
清爽开胃鸡丝粉卷,佐餐小酌配邑天下正相宜。这道鸡丝粉卷口感软韧,酸香开胃,既能当正餐主食,也适合做下酒小食,做法简单易上手,新手也能轻松驾驭。 食材准备 主料:新鲜粉卷200克,鸡胸肉150克 配料:黄瓜1根,胡萝卜半根,香菜1小把 调...